为积极响应国家号召，提高青年学生社会实践能力，金融学院“淮北三下乡”实践队于6月30日至7月6日赴淮北市开展为期七天的暑期“三下乡”社会实践活动。
6月30日上午，实践队抵达淮北市万润丰食品有限公司，在工作人员的引导下，成员们熟悉了粮仓布局，实地参观仓储区、检验室等区域，了解了扦样检测、称重计量、仓储管理等夏粮收购环节的操作规范。
7月1日，实践队来到收购点，正式参与夏粮收购现场工作。成员们跟随工作人员学习粮食质量初筛技巧，通过观察色泽、感知湿度等基本指标，协助农户完成粮食分级。下午，为弘扬“三下乡”精神，淮北日报记者联系实践队进行采访，并于7月14日报道本次三下乡队伍。
7月2日上午，成员们在专业检验员的指导下，学习使用仪器检测粮食水分含量、杂质比例等关键指标，并尝试操作简易检测设备。下午，实践队参与了问题粮食的归类处理，进一步理解标准化管理的重要性。
7月3日，成员们在工作人员的指导下，将前几日采集的收购数据录入公司管理系统，学习汇总当日收购量、损耗率等数据，并完成数据可视化工作。
7月4日至7月5日，实践队成员们参与粮食入库全流程实践。从卸车、传送带运输到分区堆垛，面对高温环境下的体力作业挑战，成员们相互鼓励、分工协作，确保粮食安全高效入库。期间，成员们还细致记录小麦、玉米等不同粮食品种的仓储条件差异，如温度控制阈值、通风频率要求等，加强了对粮食保存知识的理解。
7月6日，实践队协助工作人员整理工作区域，随后，成员们与工作人员进行合影，此次实践活动圆满结束。
此次“三下乡”实践活动中，队员们不仅体会到粮食生产与流通的艰辛，也实现了从书本理论到实践操作的跨越，将专业知识转化为实践能力，用青春行动诠释了新时代青年的责任与担当，为乡村振兴贡献青春力量。（供稿：金融学院“淮北三下乡”实践队 叶思宁 摄影：吴琪 付梦玉 闵浩）